第四百五十一章 红烧鱼(一)-《打造修真世界幸福感》


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    “当然能,不过你这家伙还真把我当厨子了,天天要我给你做美食。”

    一把拿过陈若男手里的两条鱼,虽然嘴上这么说,但是毕竟给他们做美食可以用增加自己系统的幸福值,说起来好久没有关注系统了,也不知道升级结束了没有。

    正好处理这条鱼也要好久时间,权当午餐前的热身了。

    来到厨房,每次到厨房总会让陆晨的心静下来,看着手里的这两条守林鱼。

    开始熟练地处理起鱼来,将两条活鱼拍死。

    肚子抛开,取出内脏,用水将里面的血水全部洗净。

    用刀轻车熟路的把鱼鳞全部刮掉,水一冲,刀一拍,所有的鳞片应声而落。

    在鱼身上熟练地改几刀,让整条鱼更加容易入味。

    因为守林鱼常年实用草的缘故,所以鱼腥味没有那么严重。

    将鱼整条放在盘子中,在鱼身均匀的抹上一些盐,将姜梨切成丝,塞入鱼肚子,放置腌制二十分钟。

    整个过程就像是庖丁解牛一样轻松,这正是陆晨做了十几年厨师练就的结果,就算是老师傅也不敢轻易说刀工比陆晨好。

    将其他材料切好备用。

    等鱼肉腌制好以后起锅烧油,放入大约3分之一油烧热,放入鱼煎至两面金黄,隔壁小孩都馋哭了,这不就馋出来两个小馋猫,球球和瑶瑶闻着味道就过来了。

    “粑粑你在做什么呀,这么香。”

    瑶瑶一边吸着口水往肚子里咽一边问陆晨,小样子已经完完全全是个吃货了。

    “爸爸在给你做鱼,在一边等一下吧。”

    陆晨有什么办法呢,只能宠着呗,毕竟自己的女儿这么可爱。

    “好诶!有肉肉吃了~”

    瑶瑶围着陆晨欢呼着赚了几个圈拉着球球坐在餐桌上等待着上菜了。

    周围也围聚了很多司厨在旁边学习,学习学习陆大厨的手艺。

    留痕对着这种事情已经见怪不怪了,转身姜片、葱段和烈火果切好,拿了一坛酒仙醉拿来做料酒。

    一切准备好以后,在鱼的旁边的锅底放一点油,将葱姜蒜放进去爆香,加入一点烈火果翻炒一下,当陆晨把酒仙醉的坛口打开的时候,熟悉的酒香再一次弥漫在厨房。

    淋入一点点酱油,让鱼看起来更有食欲,倒入小半碗水,盖上大锅盖,闷上四五分钟。

    再打开锅盖的时候鱼香已经喷香四溢,每个人都做出了瑶瑶的招牌动作,左嗅嗅右嗅嗅。
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